Arts pratiques et appliqués

Tourisme Ministère de l'Apprentissage de la Saskatchewan 2002

Table des matières

Organisation du programme

Structure du programme
Niveaux de rendement
Normes du programme et d'évaluation
Types de compétences
Compétences de base : Tableau de référence

Thèmes
Portée et séquence
Description des modules

Planification pour les APA
Planification en Tourisme

Normes

Niveau débutant

Module TOU-D01 : L'industrie du tourisme
Module TOU-D02 : Personnes et lieux
Module TOU-D03 : Service de qualité à la clientèle
Module TOU-D04 : Secteur de l'alimentation
Module TOU-D05 : Secteur de l'hébergement
Module TOU-D06 : Secteur des voyages
Module TOU-D07 : Secteur des attractions touristiques
Niveau moyen

Module TOU-M01 : Événements touristiques
Module TOU-M02 : Manipulation des aliments
Module TOU-M03 : Réunions et congrès
Module TOU-M04 : Destinations touristiques 1
Module TOU-M05 : Destinations touristiques 2
Module TOU-M06 : Planification de voyages
Module TOU-M07 : Interprétation 1
Module TOU-M08 : Interprétation 2
Niveau avancé
Module TOU-A01 : Gestion du service d'alimentation
Module TOU-A02 : Gestion des hôtels/motels
Module TOU-A03 : Service d'hébergement spécialisés
Module TOU-A04 : Gestion des agences de voyages
Module TOU-A05 : Réservation et émission de billets d'avion
Module TOU-A06 : Transport aérien
Module TOU-A07 : Transport terrestre et maritime
Module TOU-A08 : Gestion des entreprises de divertissement
Module TOU-A09 : Aventure et écotourisme

Matériel d'évaluation

Enchaînements/Transitions

Enchaînements
     Enchaînements avec d'autres domaines des APA
     Enchaînements avec les programmes d'études du secondaire

Transitions
     Transition vers la communauté et le marché du tavail
     Transition vers des programmes postsecondaires connexes
     Tourisme : Professions connexes

Accréditations

Tableaux
     Enchaînements avec les autres domaines des APA   
     Enchaînements avec les programmes d'études   

Glossaire et lexique

Glossaire
     Tourisme

Lexique - Tourisme
     Lexique Anglais/Français
     Lexique Français/Anglais